САНГРИЯ
Для белой сангрии нам понадобится:
- 1 бутылка дешевого красного вина
- 1 бутылка лимонада
- 1 стакан бренди или виски
- 1 персик
- 1 яблоко
- 1 апельсин
- 2 ст. л. сахара
- Корица
Нарежьте фрукты на кусочки, засыпьте их сахаром и залейте бренди. В таком виде поставьте смесь в холодильник на 12 часов. Затем залейте «пьяные» фрукты вином, добавьте лимонад, корицу и кубики льда. Перемешайте и подавайте на стол.
Белая сангрия готовится по тому же рецепту, только вместо красного используется белое вино.
***
Для приготовления игристой сангрии нам понадобится:
- 1 бутылка белого игристого вина
- 125 г бренди
- 125 г апельсинового ликера (Сuracao или Cointreau)
- Гроздь белого винограда
- Апельсин, лимон и грейпфрут
- 2 ст.л. сахара
Нарезать цитрусовые кружками, добавить виноград, засыпать фрукты сахаром. Залить смесью ликера и бренди, перед самой подачей – игристым вином, перемешать и добавить лед.
Игристую сангрию можно приготовить и на основе обычного белого вина с добавлением лимонада, тоника или простой газированной воды.
Источник: YUMMY - лучшие рецепты
Подпишись, у нас вкусно!
